Le Grand Hotel Riverpark de Bratislava Edikio Guest répond aux standards du groupe Marriott grâce à Edikio Guest

Etude de cas – Hôtellerie & loisirs

Le Grand Hotel Riverpark de Bratislava Edikio Guest répond aux standards du groupe Marriott grâce à Edikio Guest

Des buffets événementiels valorisés grâce à une présentation uniformisée et professionnelle.

Appartenant à la prestigieuse enseigne « The Luxury Collection » du Groupe Marriott, le 5 étoiles Grand Hotel Riverpark de Bratislava se doit de répondre aux standards les plus exigeants pour satisfaire sa clientèle.
Avec plus de 1 000 produits sur l’ensemble de ses buffets, l’étiquetage étaient devenue une vraie problématique pour son personnel.

La mise en place d’un programme d’amélioration de la présentation des buffets sur l’ensemble du groupe Marriott a donc incité M. Dandar, Directeur adjoint de l’hôtel en charge de la restauration et des boissons, à s’intéresser aux solutions tout-en-un Edikio Guest. Le personnel de l’hôtel a rapidement pris en main l’imprimante et son logiciel de création afin de mettre en place le nouvel étiquetage des buffets sur cartes plastiques.
Les étiquettes offrent un rendu professionnel à l’image de l’offre événementiel haut-de-gamme que propose l’hôtel 5 étoiles. Cela a également permis au Grand Hotel Riverpark de Bratislava de se hisser aux standards attendus par le groupe Marriott.
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Edikio Guest nous permet d’obtenir des buffets harmonieux qui respectent les standards imposés aux hôtels les plus prestigieux du groupe Marriott.
Peter Dandar, Directeur adjoint en charge de la restauration et des boissons