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Edikio Guest accompagne la transformation de l’hotel-restaurant Alpenresort Schwarz

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L’hôtel 5* repense son étiquetage de buffet comme un élément essentiel de valorisation de son offre.

 

Success story Alpenresort

Un étiquetage durable et esthétiquement uniforme avec Edikio Guest Flex

 

Pour répondre aux nouvelles attentes de ses clients, l’hôtel l’Alpenresort Schwarz a entamé son renouveau en 2018 par une grande phase de travaux. La modernisation de ses prestations et de son image de marque en fait désormais un hôtel 5 étoiles alliant parfaitement luxe et tradition pour des vacanciers en quête d’un moment de détente ou de vacances sportives en famille.

Dans la lignée des grands changements opérés par l’Alpenresort Schwarz, la présentation de cette offre de restauration nécessitait d’être revalorisée afin qu’elle devienne plus esthétique et durable.

Les nombreux avantages qu’apporte la solution ont convaincu le Responsable Qualité ainsi que le service Marketing de l’hôtel de s’équiper d’une solution Edikio Guest Flex. Désormais, l’ensemble des buffets possèdent des étiquettes de présentation uniformisées et esthétiques. Pour les employés de l’hôtel, l’utilisation de la solution Edikio Guest a considérablement amélioré la mise en place et la maintenance de l’étiquetage des différents buffets. Les clients quant à eux bénéficient désormais d’une information claire et complète sur les plats proposés par le restaurant de l’hôtel.

 

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« Nous recherchons depuis longtemps une solution efficace pour étiqueter nos buffets. Dans le passé, les étiquettes étaient en grande partie préparées par le personnel administratif. La solution Edikio Guest est désormais mise à la disposition des collaborateurs du service et de la cuisine. Est est facile à utiliser et nous fait gagner du temps. Les étiquettes sont toujours à jour et leur design est maintenant très attrayant. La solution est également utilisée pour d'autres applications comme des marque-places pour les invités. »
Christina Oberwasserlechner, Assistante Marketing

 

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